One Thing In A French Day

One Thing In A French Day

By Laetitia Perraut

A small slice of a Frenchwoman’s day — in France and in French. A fun podcast to improve your French!

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01/27/21

1946 — mercredi 27 janvier 2021 + CYF — Une journée remplie de vert

Avant les vacances, j’ai eu besoin de ma carte Vitale au moment de régler les séances d’orthophonie de Lisa. Le jour J, j’ai ouvert mon portefeuille pour la prendre, mais pas de carte vitale. Ah, oui, je l’avais passée à Pietro lorsqu’il avait accomp… Read more

01/25/21

1945 — lundi 25 janvier 2021 — Se promener sur un chemin violet

Hier, à la marche nordique, la forêt brillait : tout était gelé ! Les feuilles étaient recouvertes d’une fine couche de givre, j’osais à peine marcher dessus ! Mais c’était drôle de les entendre crisser sous mes pieds. Comme chaque semaine depuis que… Read more

01/22/21

1944 — vendredi 22 janvier 2021— La galette des Rois présentée par Thomas Paris (boulangerie Montgolfière) : l’état d’esprit des clients parisiens en ce moment

Voilà, notre série sur la galette prend fin avec cet épisode. Après avoir découvert ce qui fait une bonne galette, j’ai demandé à Thomas Paris quel était l’état d’esprit de ses clients. Vous verrez, la réponse est intéressante. Je ne tarde pas plus, … Read more

01/20/21

1943 — mercredi 20 janvier 2021— La galette des rois présentée par Thomas Paris (boulangerie Montgolfière) : la pâte feuilletée inversée et le temps de préparation d’une galette

Hier, Thomas Paris nous a expliqué ce qui était important pour une bonne galette : une bonne pâte feuilletée réalisé avec le bon savoir-faire et surtout les bons ingrédients. Aujourd’hui, le feuilletage se complique un peu, nous allons découvrir l’in… Read more

01/18/21

1942 — lundi 18 janvier 2021 — La galette des Rois présentée par Thomas Paris (boulangerie Montgolfière) : le plus important dans une galette

Vendredi dernier, je me suis rendue dans le 17e arrondissement de Paris. J’avais rendez-vous avec Thomas Paris pour parler de la galette des Rois. Janvier, c’est le mois de la galette ! Vous savez que nous aimons beaucoup la boulangerie Montgolfière.… Read more

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